Черный чай с клюквой в Казани

Крупнолистовой черный чай из Индии в обрамлении вяленых ягод и листочков красной смородины, клюквы, сладкого изюма и высококачественных масел. Безмятежная, на первый взор, помесь тёплого, коричневого оттенка, приоткрывается внезапно занимательным привкусом и ароматом после приготовления. Запах ярчайший, с интонациями пахучих травок, солома, луговых цветочков и спелых ягод. Напоминает чай из сельского самовара со свеженькими листочками из огорода. Смородина и клюква привносит определённую пикантную кислинку, насыщая напиток витаминами северных ягод. Изюм делает привкус сбалансированным, добавляя сласть. Оставляет пахучее ощущение. Цвет отвара золотистый с янтарными отблесками. Купаж прекрасно дополняют блинчики со сметаной, малиновым повидлом и медком.

Заваривать кипяченной водой температурой 95 градусов. Две чайные ложечки на 500 мл воды. Заваривать две минуты. При последующей заварке, уменьшать время приготовления. Разлить по чашечкам.